Темы

Шопский салат: свежо и пикантно

Автор
Наталья Андрианова
Дата публикации
Автор
0
  • 5 мин

    Приготовление

  • 2

    порции

Шопы - этнос болгар и сербов. В оригинальном рецепте используется традиционная для этих стран овечья брынза и много свежих сочных овощей. Этот салат популярен во многих балканских странах и часто подается к мясу

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Способ приготовления

Брынзу крошим мелко-мелко.Помидоры нарезаем кружками, сладкий и зеленый перец – колечками, огурцы – кубиками, чеснок и зелень измельчаем.Все компоненты перемешиваем.

Как подавать

Подавайте к основному блюду, заправив сметаной или маслом по вкусу.

Приятного аппетита!