Перец, фаршированный салатом

Автор
0
  • 40 мин

    Приготовление

  • 6

    порций

Ну как вам идея разместить салат в съедобной тарелке из перца? Это же не только оригинально, но красиво и вкусно!

Способ приготовления

Мясные продукты, кабачки, огурцы нарежьте мелкими кубиками, лук тонко пошинкуйте, листья салата пошинкуйте соломкой, яйца порубите.Продукты смешайте, добавьте отцеженный от заливки горошек, заправьте майонезом, специями и начините перец.

Как и с чем подавать:

Перед подачей можете оформить поверхность перца сеточкой из майонеза, нанося рисунок с помощью корнетика (кулечка из пергаментной бумаги).

Кстати: Перец обладает свойствами антибиотиков, действует как аспирин и как мочегонное средство и способствует активному долголетию.