Самый лучший соус: домашний майонез с горчицей

Автор
Анастасия Николаенко
Дата публикации
Автор
Самый лучший соус: домашний майонез с горчицей
  • 5 мин

    Приготовление

Будьте первым кто оценит рецепт

Спасибо, вашу оценку учтено

Энергетическая
цeнность на 100 гр

  • Калорий

    0 Ккал

Очень простой способ приготовить майонез с горчицей в домашних условиях. Попробуйте приготовить один раз - и вам больше не придется покупать майонез в магазине.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Способ приготовления

В мисочке смешайте горчицу и желток. Взбейте вилкой до однородности.Тонкой струйкой подливая масло, взбивайте соус вилкой или блендером.Взбивайте до тех пор, пока майонез не начнет белеть. Когда майонез станет более светлого оттенка, добавьте соль и перец.

Как и с чем подавать:

Соус подавайте к холодным блюдам из рыбы и мяса.