Приправа-соус из красной смородины

Настоящие гурманы хорошо знают, что к мясу можно подавать не только кетчуп и горчицу. Ягодные соусы с кисло-сладким вкусом еще лучше способны подчеркнуть вкус мясных блюд. Перед вами - один из них!

Способ приготовления

Ягоды красной смородины пропустите через мясорубку вместе с чесноком, добавив соль и сахар по вкусу.

Как и с чем подавать:

Приправу можно подавать как

, так и

,

и

.