Торт «Семейный»
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
1 ч
Приготовление
-
6
порций
Вы пробовали замешивать коржи для торта или пирога на пиве? Нет? Ну так попробуйте! Говорят, очень необычно. Тем более, что и проверенный рецептик уже есть под рукой.
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
3 стакана
-
250 г
-
1 шт.
-
300 мл
-
щепотка
-
500 мл
-
2 ст.л.
-
200 г
-
220 г
-
по вкусу
Способ приготовления
Замесите тесто из стакана муки,1 яйца и 300 мл пива. 2 стакана муки порубите ножом с маргарином (комнатной температуры).Смешайте обе массы и замесите тесто.Поделите готовое тесто на 5 частей.Все части положите в холодильник на 40 минут.Раскатайте каждую часть, прокалывая в нескольких местах вилкой, и выпекайте в духовке при температуре 200 °С до готовности.Для крема молоко и муку тщательно перемешайте,чтобы не было комочков и на маленьком огне доведите до загустения, постоянно помешивая, остудите.Сливочное масло взбейте с сахаром и ванилином.Соедините две смеси, перемешайте.Перемажьте полученным кремом коржи.Как и с чем подавать
Верх торта посыпьте тертым шоколадом.
Приятного аппетита!