Запеченные с сыром овощи
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
20 мин
Приготовление
-
2
порции
Вкусный и сытный ужин можно приготовить по нашему рецепту. Запеченные овощи с сыром и курицей - отличное, диетическое блюдо!
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
1 шт.
-
1 шт.
-
1 шт.
-
200 г
-
2 шт.
-
1 шт.
-
100 г
-
50 мл
-
по вкусу
-
по вкусу
-
4 веточки
Способ приготовления
Баклажан, цукини, болгарский перец, помидор и луковицу нарезать кубиками. Сыр натереть.Куриное филе промыть, нарезать крупными кубиками и обжарить на растительном масле до образования золотистой корочки.Затем добавить нарезанные овощи и жарить на сильном огне, постоянно помешивая, 3-4 минуты, приправить по вкусу специями.В порционные горшочки выложить слоями овощи с курицей и пересыпать слои сыра, сверху положить по веточке розмарина и накрыть крышками.Запекать в духовке, разогретой до 200° С, 5-7 минут.Как и с чем подавать
Такие блюда в горшочках можно также приготовить с любым другим видом мяса: говядиной, свининой, бараниной. Время приготовления в этом случае немного увеличить. Приятного аппетита!