Не треба ні тортів та покупних тістечок: такий фантастичний пиріг миттєво зникне зі столу

Читать на русском
Автор
1944
Смачний та соковитий пиріг з незрівнянним ароматом
Смачний та соковитий пиріг з незрівнянним ароматом. Фото vazhnoznat.com

Такий пиріг особливо сподобається любителям цитрусових.

Навіть найзатятішим любителям домашньої випічки іноді набридає навіть улюблена класична шарлотка. У цьому випадку пропонуємо урізноманітнити своє меню фантастичним апельсиновим пирогом.

Ця чудова випічка за рецептом food.znaj.ua допоможе вам у випадку, коли гості вже буквально на порозі, а смачненького до чаю будинку немає. Готується така смакота швидко та просто з продуктів, які ви знайдете у себе в холодильнику.

Як приготувати апельсиновий пиріг.

Інгредієнти:

  • 2 яйця;
  • 150 г цукру;
  • 100 г 15% сметани;
  • 80 г вершкового масла;
  • 200 р. борошна;
  • 0,5 ч.л. розпушувача;
  • 1-2 апельсини;
  • цукрова пудра.

Спосіб приготування:

  1. Яйця змішуємо з цукром, сметаною, розтопленим вершковим маслом і ретельно перемішуємо.
  2. В отриману масу всипаємо борошно з розпушувачем та додаємо цедру одного апельсина, замішуємо однорідне тісто.
  3. Дно форми застеляємо пергаментним папером, змащуємо вершковим маслом, посипаємо цукровою пудрою. У форму викладаємо нарізаний тонкими скибочками апельсин та заливаємо отримане тісто.
  4. Майбутній пиріг відправляємо у розігріту до 180 градусів духовку на 20-25 хвилин.

Готовий пиріг за бажання можна подати із солоною карамеллю за рецептом "Телеграфа". Смачного.