Не треба ні тортів та покупних тістечок: такий фантастичний пиріг миттєво зникне зі столу

Навіть найзатятішим любителям домашньої випічки іноді набридає навіть улюблена класична шарлотка. У цьому випадку пропонуємо урізноманітнити своє меню фантастичним апельсиновим пирогом.

Ця чудова випічка за рецептом food.znaj.ua допоможе вам у випадку, коли гості вже буквально на порозі, а смачненького до чаю будинку немає. Готується така смакота швидко та просто з продуктів, які ви знайдете у себе в холодильнику.

Як приготувати апельсиновий пиріг.

Інгредієнти:

• 2 яйця;
• 150 г цукру;
• 100 г 15% сметани;
• 80 г вершкового масла;
• 200 р. борошна;
• 0,5 ч.л. розпушувача;
• 1-2 апельсини;
• цукрова пудра.

Спосіб приготування:

1. Яйця змішуємо з цукром, сметаною, розтопленим вершковим маслом і ретельно перемішуємо.
2. В отриману масу всипаємо борошно з розпушувачем та додаємо цедру одного апельсина, замішуємо однорідне тісто.
3. Дно форми застеляємо пергаментним папером, змащуємо вершковим маслом, посипаємо цукровою пудрою. У форму викладаємо нарізаний тонкими скибочками апельсин та заливаємо отримане тісто.
4. Майбутній пиріг відправляємо у розігріту до 180 градусів духовку на 20-25 хвилин.

Готовий пиріг за бажання можна подати із солоною карамеллю за рецептом "Телеграфа". Смачного.