Ви не впізнаєте "столовський" салат з буряків: всього один продукт перетворює його в шикарну страву

Читать на русском
Автор
1055
Класична закуска перевтілиться до невпізнаваності
Класична закуска перевтілиться до невпізнаваності. Фото ТСН

Додайте один продукт — і салат стане неймовірно смачним

Ми ділились рецептом розкішного святкового салату з мандаринами. Але, поки свята не настали, хочеться чогось простого і звичного.

Такого, як всім знайомий салат з бурячком. Однак на порталі "Школа Життя" розповіли, як приготувати його особливо смачно. Знадобиться один інгредієнт, а саме — плавлений сир.

Інгредієнти:

  • 1-2 буряка
  • 2-3 зубчики часнику
  • 100 г плавленого сиру
  • сіль, перець
  • майонез для заправки

Спосіб приготування:

  1. Буряк середнього розміру відварюємо до готовності або запікаємо у духовці у фользі. Як тільки буряк охолоне – натираємо на великій тертці.
  2. Додаємо 2-3 зубчики часнику. Для цього їх слід пропустити через прес або будь-яким іншим чином подрібнити.
  3. Також на тертці натираємо плавлений сир. Щоб це було простіше зробити, на 10-15 хвилин покладіть його до морозилки.
  4. Додаємо сир, часник та буряк в одну миску для замішування. До смаку солимо, перчимо салат за заправляємо майонезом.

Так всього один інгредієнт докорінно змінює смак звичного салату. Його можна просто їсти або мастити на хліб. Також мастити на хліб можна "ікру" з оселедця. Ми розповідали, як її приготувати.