Замість звичних бутербродів: неймовірний салат із банки шпрот та трьох шматочків хліба

Читать на русском
Автор
2180
Просто, легко та неймовірно смачно
Просто, легко та неймовірно смачно. Фото babusyni-retsepty

Страва точно урізноманітнить ваш стіл

Якщо ви звикли робити зі шпротів лише класичні бутерброди, ми вас здивуємо. Сьогодні ми з них приготуємо неймовірний салат.

Така страва від "Бабусиних рецептів" не просто дивовижна на смак. Салат бюджетний, легкий у приготуванні, а на смак – просто фантастичний. Спробуємо?

Як приготувати салат зі шпротами

Інгредієнти:

  • шпроти – 180 г;
  • яйця – 2 шт.;
  • солоні огірки – 2 шт.;
  • цибуля ріпчаста — 1 шт.;
  • майонез – на свій смак;
  • житній хліб – 3 скибочки;
  • сіль — 1/2 ч. л.;
  • часниковий порошок – 1/2 ч. л.;
  • соняшникова олія – 1 ст. л.

Спосіб приготування:

  1. Відварюємо круто яйця, даємо їм охолонути, чистимо, нарізаємо дрібними кубиками та викладаємо першим шаром на тарілку.
  2. Такими ж дрібними кубиками нарізаємо солоні огірки, викладаємо зверху на подрібнені яйця.
  3. Розминаємо вилкою шпроти, викладаємо їх зверху на огірки.
  4. Цибулю чистимо, дрібно нарізаємо, обсмажуємо в сковороді з рослинною олією і викладаємо на шпроти. Змащуємо шар майонезом.
  5. Дрібними кубиками нарізаємо хліб, відправляємо в целофановий пакет, додаємо сіль, часниковий порошок і заливаємо олією. Закриваємо пакет та ретельно перемішуємо. Викладаємо хліб на застелене пергаментом деко і відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку на 5-7 хвилин. Отриманими сухарями посипаємо салат.

За бажанням прикрашаємо салат подрібненим кропом і разом із улюбленим гарніром подаємо на стіл.