Відкриті банки не будуть псуватись тижнями: хитрий кулінарний трюк для відкритої консервації

Ми розповідали, як можна покращити смак голубців. Тепер ділимось цікавим лайфхаком зберігання, який допоможе довше зберігати продукти свіжими.

Це стосується стерильних баночок, які після відкриття зберігаються в холодильнику. Він допоможе і для домашньої консервації, і для томатної пасти, і навіть для магазинних паштетів. Разом з Ukr.Media розповідаємо про один секрет, який допоможе зберегти ваші заготовки надовго.

Як використовувати гірчицю для збереження заготовок

Лайфхак з кришкою

Відкрийте банку з заготовками. Нанесіть на кришку шар звичайної густої гірчиці.

Закрийте банку кришкою. Гірчиця має антибактеріальні властивості, які допоможуть запобігти псуванню продуктів.

Розсіл для консервації

Додайте 1 чайну ложку сухої гірчиці в відкриту банку з огірками або помідорами. Перемішайте. Гірчиця не лише збереже ваші заготовки, але й додасть їм пікантного смаку.

Спробуйте ці прості поради, і ваші заготовки радуватимуть вас свіжістю. Зберігайте відкриті банки з заготовками в холодильнику, а гірчиця подовжить їх термін придатності. Також ми ділились цікавим лайфхаком, що допоможе приготувати апетитний борщ.