Забудете навіть про Колу: домашній полуничний лимонад вийде смачніше за магазинні напої

З улюбленої полуниці можна приготувати не тільки чудові десерти. Це чудовий інгредієнт для домашнього лимонаду, завдяки якому діти забудуть про магазинні напої.

Лимонад за рецептом Shuba не тільки вгамує спрагу, але й відмінно освіжить. Оскільки смак лимонаду залежатиме від полуниці, треба вибирати свіжі та солодкі ягоди. Лимонний сік, звичайно, краще брати свіжий. Однак вичавити цілу склянку соку — справа нелегка, тому за бажання можна взяти магазинний варіант.

Як приготувати полуничний лимонад

Інгредієнти на 4 порції:

• холодна вода — 1 л;
• лимон, сік — 200 г;
• полуниця – 400 г;
• сироп — 150 мл;
• м’ята — 20 г;
• лід, кубики — до свого смаку.

Спосіб приготування:

1. У полуниці видаляємо плодоніжки, ретельно миємо її та перебиваємо за допомогою блендера.
2. Отримане полуничне пюре пропускаємо через дрібне сито — таким чином ми позбудемося насіння.
3. Отриману масу разом з лимонним соком та сиропом відправляємо у великий графін і все ретельно перемішуємо.
4. У цей же графин поступово додаємо холодну воду на свій смак. Також можна коригувати кількість лимонного соку та сиропу на свій смак.

Якщо залишилася полуниця, можна з нею приготувати незвичайний десерт без випічки. Вийде неймовірно смачно.