Не їжте чипси просто так — покладіть їх в салат: оригінальна закуска, що готується просто і швидко

Ми розповідали, як приготувати свіжий салат "Нарцис". Тепер ділимось рецептом незвичної закуски. Спробуйте — і ви не захочете їсти чипси просто так, адже їх можна буде покласти в цей салат.

Поєднання ніжних курячих грудок, соковитих овочів та хрустких чипсів створює незвичайний та пікантний смак, який не залишить нікого байдужим. Рецептом поділились на порталі "Порадниця".

Інгредієнти:

• 1 середнє куряче філе (300 г)
• 5 варених яєць
• 12 помідорів черрі
• 2 великі варені моркви
• 1 банка консервованої кукурудзи
• пучок зеленої цибулі
• 2 жмені чипсів
• 5 столових ложок густої сметани
• 2 столові ложки майонезу
• 2 зубчики часнику
• сіль
• чорний мелений перець
• олія

Спосіб приготування:

1. Куряче філе розрізати вздовж на 2 тонкі пласти. Посолити, поперчити.
2. У сковорідці розігріти трохи олії, викласти філе. Смажити 7 хвилин на середньому вогні. Перевернути, смажити ще 7 хвилин. Дати охолонути.
3. Яйця нарізати кубиками, моркву — соломкою, філе — тонкими скибочками, помідори розрізати на четвертинки. Зелену цибулю посікти.
4. Для соусу змішати майонез і сметану, посолити, поперчити, вичавити часник, перемішати.
5. Викласти у прозорий салатник шарами, яйця, моркву, соус, кукурудзу, зелень, черрі, м'ясо. Знову покласти соус, подрібнені чипси та зелену цибулю.

Цей салат також можна подавати порційно. Головне — подати одразу, щоб чипси не встигли розм’якнути. Також ми ділились рецептом чудового салату з кальмарами.