Смачніше за "Шубу" та "Олів`є": приготуйте салат з куркою за 10 хвилин (відео)

Салати – це універсальна страва, яка може бути легкою вечерею або ефектною прикрасою святкового столу. Вони бувають овочевими, м’ясними, з крупами чи фруктами, і кожен варіант приносить свій особливий смак.

Наприклад, салат із гарбуза чудово підходить для вечері або як святкова закуска. Але сьогодні ми пропонуємо ситний і ароматний салат із куркою, капустою та кукурудзою, який легко приготувати вдома. Рецептом з нами поділилися на Instagram-сторінці "viktoria_radostnaya".

Як приготувати салат з куркою, капустою та кукурудзою

Інгредієнти:

• куряче філе – 300 г;
• свіжа капуста – 200 г;
• кукурудза консервована – 1 банка (150 г);
• яйця – 2 шт.;
• сметана – 3 ст. л.;
• гірчиця м’яка – 2 ч. л.;
• сушений часник – 0,5 ч. л.;
• сіль – за смаком;
• зерна гранату – для прикраси;

Спосіб приготування:

1. Відварити або запекти куряче філе і нарізати кубиками.
2. Відварити яйця і нарізати дрібними кубиками.
3. Нашаткувати капусту і трохи її посолити для м’якості.
4. Змішати сметану, гірчицю, сушений часник і сіль до однорідного соусу.
5. У великій мисці з’єднати курку, капусту, кукурудзу та яйця, додати соус і перемішати.
6. Прикрасити зернами гранату і подавати до столу.