Гречаний "різотто" зі спаржею - рецепти Сенічкіна

Автор
Гречаний "різотто" зі спаржею - рецепти Сенічкіна
Чоботар без чобіт, а різотто - без рису! Сьогодні вперше Руслан Сенічкін приготує традиційне італійське блюдо з ... української гречки. Чим нас здивує новинка і буде вона смачною - дивіться прямо зараз.

Інгредієнти:

  • Гречка – 250 г
  • Спаржа – 150 г
  • Цибуля – 1 шт
  • Горошок – 150 г
  • Біле сухе вино – 100 мл
  • Вершкове масло – 40 г
  • Спеції – за смаком

Соус:

  • Шпинат – 150 г
  • Оливкова олія – 3 ст.л.
  • Розмарин – 20 г
  • Базилік – 30 г
  • Сік лайма – 1 ст.л.
  • Спеції – за смаком

Спосіб приготування:

З рецептами Руслана Сенічкіна ви можете ознайомитись ТУТ.