Мороженое с клюквенным сиропом на Новый год

Автор

Кисловатый и яркий клюквенный сироп превратит ванильное мороженное в изысканный десерт! Отлично освежает и красиво выглядит на праздничном столе. К тому же приготовить это лакомство совсем просто!

Ингредиенты

Сахар - 250 г

Вода - 250 г

Клюква - 175 г

Мороженое - 1 ведерко

Способ приготовления

Приготовить сироп. Отправить сахар и воду в кастрюлю. Поставить кастрюлю на плиту и дать сахару раствориться на медленном огне.Всыпать промытые ягоды и довести до кипения. Варить 5-10 минут. Время приготовления зависит того, какая клюква используется: свежая или замороженная.

Как и с чем подавать

Готовый сироп остудить и подавать вместе с ванильным мороженым.