Закуска из помидоров с луком

Ингредиенты

Помидор - 500 г

Лук репчатый - 1 шт.

Масло растительное - 4 ст. л.

Сок лимонный - 2 ст. л.

Мед - 1 ч. л.

Чеснок - 3 зубчика

Соль - щепотка

Перец-чили - по вкусу

Способ приготовления

Помидоры нарежьте кружочками, лук – полукольцами.

Приготовьте маринад: чеснок мелко изрубите, все ингредиенты перемешайте хорошенько.

Помидоры и лук уложить слоями в банку. Залейте маринадом. Может показаться, что маринада мало, но это не так. Помидоры дадут сок. Закройте плотно. Поставьте в холодильник на два дня.

Как и с чем подавать