Блюдо дня: вареники с яблочно-медовой начинкой

Автор: Наталья Андрианова
Дата публикации: 02 августа 2021, 19:00

Автор: 2

10 мин

Приготовление
3

порции

Вареники - наше любимое блюдо с раннего детства, особенно с фруктовой начинкой. Сочетание аромата спелых яблок, корицы и меда вернет вас в детские воспоминания.

Основные ингредиенты

Мука

2 стакана

Вода минеральная

200 г

Соль

0,5 ч.л.

Масло растительное

2 ст.л.

Яблоко

2 шт.

Сахар

100 г

Корица

0,5 ч.л.

Способ приготовления

Растворите соль в минеральной воде. Добавьте растительное масло замесите крутое тесто, добавляя муку по мере необходимости.Накройте тесто и оставьте полежать.Вымойте и очистите от сердцевины яблоки. Мелко нарежьте.Смешайте сахар с корицей.Раскатайте тесто и разделайте на кружки. На каждую лепешку положите немного яюлок и посыпьте сахаром с корицей.Сформируйте вареники.Отваривайте вареники в кипящей подсоленной воде до готовности.

Как подавать

Горячие вареники подавайте со сметаной и джемом или медом.

Приятного аппетита!