Гарнир из тыквы

Автор

Ингредиенты

Тыква - 1,5 кг

Масло сливочное - 100 г

Сыр - 200 г

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Способ приготовления

Тыкву нарежьте ломтиками по 1,5 см толщиной, опустите в кипящую подсоленную воду и проварите на среднем огне 6–7 минут. Воду слейте, тыкву обсушите, полейте распущенным сливочным маслом, посыпьте тертым сыром и перцем.

Как и с чем подавать

Подавайте как самостоятельное блюдо.