Куриные окорочка, запеченные с майонезом
- Автор
- Дата публикации
Ингредиенты
Куриный окорок - 6 шт.
Картофель - 600 г
Майонез - 130 г
Способ приготовления
Окорочка промойте, обсушите и натрите солью, перцем и, по желанию, рубленым чесноком. Очищенный картофель нарежьте кружочками. На смазанный маслом лист с высокими бортами уложите окорочка, вокруг — кружочки картофеля и запеките в духовке при 200 °С почти до готовности. После этого картофель посыпьте солью, а окорочка залейте майонезом и поставьте в духовку еще на 15–20 минут.
Как и с чем подавать
При подаче на тарелку уложите окорочок, сбоку разместите картофель. Дополнительно можно подать свежие или маринованные овощи и зелень.