Розкішна "елітна" намазка, яка кожному по кишені: бутерброди з нею зникають вмить

Читать на русском
Автор
1315
Рецепт максимально простий та вдалий
Рецепт максимально простий та вдалий. Фото Сегодня

Вам знадобиться невеликий набір продуктів

Ми розповідали, як приготувати смачний та красивий святковий салат. Тепер ділимось рецептом особливої намазки на бутерброди.

Закуска з такою намазкою прикрасить будь-який святковий стіл та будь-яку урочистість. Основний інгредієнт – це консервована печінка тріски. Рецептом поділились на порталі "Господинька".

Інгредієнти:

  • Консервована печінка тріски – 1 баночка;
  • Яйця – 4 -5 штук;
  • Цибуля зелена – 1 пучок;
  • Майонез – небагато, достатньо 1 – 2 чайних ложок;
  • Гірчиця в зернах – 1 ложка чайна.

Спосіб приготування:

  1. Яйця відварюємо накруто. Коли вони повністю охолонуть, чистимо їх від шкаралупи та натираємо на тертці.
  2. Цибульку чистимо від шкірки, дуже дрібно шаткуємо. Відкриваємо баночку з печінкою тріски, зливаємо олію і розминаємо вміст виделкою.
  3. Змішуємо інгредієнти, заправляємо закуску майонезом, додаємо насіння гірчиці.
  4. Шматочки хліба підсмажуємо з обох боків до апетитної скоринки. Кожен шматочок хліба намащуємо готовою намазкою.

Також цією намазкою можна начинити тарталетки або фаршировані яйця. Ми розповідали, як приготувати ще одну смачну закуску в яйцях.