Два інгредієнти – і на столі неймовірний сніданок: рецепт для найзайнятіших

Пишний і ситний омлет — страва, яку багато хто любить готувати на сніданок. Саме ця страва здатна нас наситити до обіду без зайвої мороки.

Класична страва передбачає у складі яйця та молоко. А ось Тoday пропонує приготувати омлет з яєць і сиру. Такий сніданок виходить ситним та корисним, до того ж в омлет можна додати улюблені овочі. До того ж замість олії можна використовувати вершкове, сир беріть у брикетах, а яйця дістаньте за півгодини до початку приготування.

Як швидко приготувати омлет

Інгредієнти:

• 100 г сиру;
• 3 яйця;
• 2 гілочки петрушки;
• рослинна олія;
• паприка, сіль, чорний мелений перець до свого смаку.

Спосіб приготування:

1. Зелень дрібно нарізаємо.
2. У глибокій мисці збиваємо яйця. Додаємо до них спеції та сир, все ретельно перемішуємо, розбиваючи вилкою грудки. Отримана маса за консистенцією має бути як рідка сметана.
3. Розігріваємо сковороду, додаємо олію і виливаємо яєчну суміш. Накриваємо кришкою сковороду та готуємо омлет протягом 15 хвилин.
4. Під час приготування омлет можна перевернути на інший бік для золотистої скоринки з двох сторін.
5. Готовий омлет прикрашаємо свіжою зеленню та подаємо до столу.

А якщо хочете "побувати" у Нідерландах, спробуйте омлет за рецептом "Телеграф". Саме такою незвичайною стравою снідають у цій країні.