Лаваш, курка та трохи меду: таку закуску діти братимуть до школи замість книг

Читать на русском
Автор
3037
М’ясні трубочки з лаваша
М’ясні трубочки з лаваша. Фото shuba.life

Все просто, смачно та бюджетно

Гості на порозі чи зненацька захотілося перекусити? У цих випадках завжди рятують найрізноманітніші закуски.

Разом із "Главредом" поділимося з вами рецептом незвичайної м’ясної закуски з лавашем. Здавалося б, звична страва, проте варто додати мед – і вона заграє новими смаками. Спробуйте і таку закуску ваші діти завжди братимуть до школи, а дорослі — на роботу. Ця незвичайна страва вгамує голод і порадує своїм смаком.

Як приготувати м’ясні трубочки з лаваша

Інгредієнти:

  • лаваш — 1 упаковка;
  • куряче філе — 2 шт.;
  • сир твердий — 150 г;
  • сметана, мед — до свого смаку;
  • куряче яйце — 1 шт.;
  • панірувальні сухарі.

Спосіб приготування:

  1. Куряче філе ретельно миємо, сушимо і нарізаємо тонкими шматочками.
  2. В окремому посуді змішуємо сметану, мед, сіль. Все ретельно перемішуємо та відправляємо до курячого філе.
  3. Лаваш нарізаємо на довгі шматочки, в середину розкладаємо куряче філе і посипаємо твердим тертим сиром. Згортаємо лаваш у трубочку.
  4. В окремій мисці збиваємо 1 яйце. Занурюємо в нього трубочки та після обвалюємо в панірувальних сухарях. Викладаємо трубочки на деко і відправляємо все в розігріту до 180 градусів духовку на 15 хвилин, до золотистого кольору.

До речі, лаваш – чудовий інгредієнт для багатьох страв. Він навіть знадобиться для подачі ароматного шашлику.