Шаурма може бути корисною та поживною: приготуйте її у вигляді салату

Багато хто полюбляє їсти шаурму та не може дозволити собі робити це часто через те, що вона, буцім-то не корисна. Сьогодні ми хочемо запевнити, що навіть ця страва може бути корисною, якщо приготувати її у вигляді салату.

Така страва виходить дуже соковитою. А рецепт опублікували на Instagram-сторінці "ivanka family".

Як приготувати шаурму-салат

Інгредієнти:

• варене курячого філе – 300 г;
• помідори чері – 200 г;
• болгарський перець – 1 шт.;
• солоні огірки – 3 шт.;
• морква по-корейськи – 150 г;
• консервована кукурудза – 1 банка;
• листя салату – 200 г;
• майонез – 3 ст. л.;
• гірчиця в зернах – 1 ст. л.;
• підсушені шматочки лаваша;

Спосіб приготування:

1. Куряче філе відварити у підсоленій воді до готовності.
2. Помідори нарізати на половинки. Солоні огірки та перець – соломкою.
3. Курку нарізати на кубики, листя салату також нарізати.
4. Поєднати нарізані інгредієнти у глибокій мисці.
5. Додати до них моркву, кукурудзу і заправити соусом (для цього змішати майонез та гірчицю).
6. Перемішати салат.
7. Викласти салат на тарілку і додати підсушений на сухій сковорідці лаваш.

Раніше ми публікували рецепт салату, що виручить у будь-якій ситуації. В Італії цей ситний салат ще називають дорожнім – його часто беруть із собою на пікнік, до школи чи на роботу.