Рулетики «Ванильные» к чаю
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
40 мин
Приготовление
-
5
порций
Очень вкусные ванильные рулетики вы с легкостью приготовите по этому рецепту. Отлично подходят к чаю!
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
400 г
-
250 г
-
2 шт.
-
1 шт.
-
250 мл
-
1 ч.л.
-
1 п.
-
1 ст.
-
125 г
-
1,5 ст.
-
1 шт.
-
1 ст.л.
Способ приготовления
В муку нарезать холодное масло. Перетереть руками, добавить соду и ванильный сахар. Сделать лунку, добавить яйца и сметану.Перемешать вилкой. Замесить тесто (если нужно, смело добавляйте еще муки).Готовим начинку: муку перетереть с холодным маслом, добавить сахар и ванильный сахар, перемешать.Тесто разделить на 3 части. Каждую часть раскатываем (толщиной примерно 3 мм) и равномерно засыпаем начинкой. Сворачиваем рулетиком и нарезаем на небольшие кусочкиПротивень застилаем бумагой для выпечки и выкладываем рулетики. Сверху смазываем желтком, разведенный молоком.Выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цветаКак и с чем подавать
Подавайте, к чаю или кофе! Приятного аппетита!