Суп с молоком и арахисовым маслом
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
25 мин
Приготовление
-
2
порции
Как известно, арахисовое масло хорошо обволакивает и смягчает горло. Так что осенью или зимой, в разгар простудных заболеваний, этот суп не только согреет, но и поможет бороться с болезнями.
Способ приготовления
При желании молоко разбавьте водой.Поставьте на огонь, вскипятите, положите нарезанную луковицу и варите до тех пор, пока лук не станет мягким. Затем луковицу протрите через сито, добавьте в молоко и снова поставьте на огонь.Арахисовое масло смешайте с мукой, разбавьте небольшим количеством молока, полученную смесь добавьте в горячее молоко и размешайте до получения однородной консистенции. Прокипятите в течение 10 минут, положив соль, перец и, по желанию, чайную ложку сливочного масла.Как и с чем подавать
Подавайте горячим, украсив зеленью и перцем.
Приятного аппетита!