Щавелевый суп
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
45 мин
Приготовление
-
3
порции
Щавелевый суп, пожалуй, самый любимый весенний легкий суп.
Ингредиенты
Основные ингредиенты
Способ приготовления
Для приготовления супа сначала сварим мясо. Затем добавляем в бульон картофель, чуть-чуть капусты, морковь. Когда все приготовится, добавляем щавель. Потом нужно смешать все, кроме кусочков мяса в блендере.В каждую тарелку налить крем-суп и выложить по кусочку мяса. Можно украсить половинкой вареного яйца.Читай также: Суп из горбуши и щавеляКак и с чем подавать
Заправить сметаной.