Суп овсяный постный

Автор: Анастасия Николаенко
Дата публикации: 10 июля 2021, 13:00

Автор: 0

35 мин

Приготовление
2

порции

Этот суп можно варить как обычно, а можно сделать суп-пюре. В любом случае получится очень вкусно и сытно, а главное - полезно!

Основные ингредиенты

Капуста

300 г

Лук репчатый

2 шт.

Корень сельдерея

1 шт.

Масло растительное

3 ст. л.

Морковь

3 шт.

Крупа овсяная

1/2 стакана

Соль

по вкусу

Перец черный молотый

по вкусу

Зелень

по вкусу

Способ приготовления

Почистите овощи, мелко порежьте, приготовьте овощной бульон. Засыпьте овсяную крупу и варите до образования жидкой кашицы. В конце варки добавьте растительного масла.

Как и с чем подавать

Подавайте суп горячим. Приятного аппетита!