Темы

Немецкий наваристый Айнтопф: пошаговый рецепт

Автор
Олеся Деренивская
Дата публикации
Автор
4
  • 20 мин

    Приготовление

  • 6

    порций

Это блюдо представляет собой густой суп, который варится на воде или бульоне.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Способ приготовления

Разрежьте брюссельскую капусту на половинки.Нарежьте ветчину соломкой.Отварите длинную вермишель.Поджарьте морковку и брюссельскую капусту с ветчиной на сковородке.Посолите, поперчите.Все перемешайте.Добавьте соевый соус и для пикантности 20 г белого вина. Перемешайте.Добавьте 1 ч. л. меда. Добавьте на сковородку вареную вермишель.Залейте куриным бульоном и хорошо перемешайте.Немного протушите и подавайте на стол.

Как и с чем подавать

Подавайте блюдо с ржаным хлебом.