Перец с чесноком «За минутку»

Автор
Перец с чесноком «За минутку»
  • 15 мин

    Приготовление

  • 3

    порции

Будьте первым кто оценит рецепт

Спасибо, вашу оценку учтено

Энергетическая
цeнность на 100 гр

  • Калорий

    0 Ккал

Для приготовления вкусной и полезной закуски вовсе не обязательно тратить много времени и сил. Перец с чесноком прост и быстр в приготовлении и будет отличным дополнением к основному блюду.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Способ приготовления

Берем сладкий перец, вынимаем семена, оставляя перчинки целыми.Солим по вкусу, в том числе и внутри перцев.Обжариваем целиком перцы на растительном масле, складываем в кастрюлю.Когда все перцы будут обжарены, пропускаем чеснок через пресс (количество зависит от вашего вкуса) прямо в кастрюлю с перцами. Закрываем крышкой, трясем кастрюлю, чтобы чеснок пропитал все перцы.Оставляем на некоторое время.

Как и с чем подавать

Есть такой перчик можно и холодным, и горячим, посыпав измельченным укропом.

Лучше всего такой перчик есть с гарниром, к примеру, отварным рисом, картофельным пюре.

Приятного аппетита!