Салат на 8 марта "Царица морская"

Такой салат просто находка для любителей морепродуктов, ведь для его приготовления вам понадобятся тушки кальмаров, крабовые палочки, морковь, зелень и рис.

Способ приготовления

Тушки кальмара отварить в течение 2 минут.Одну мелко порезать, другую разрезать на 2 части, оставив для украшения.Рис отварить в подсоленной воде, остудить. Морковь отварить и почистить. Мелко порезать, оставив 2 тонких брусочка для украшения.Крабовые палочки нарезать кубиками, зелень мелко порубить.Перемешать кусочки кальмара, моркови и крабовых палочек, добавить рис и зелень, заправить майонезом.

Как и с чем подавать

Выложить салат на большую тарелку. Из частей тушки кальмара, брусочков моркови и стеблей зеленого лука сделать цветы.

Приятного аппетита!

Оставить отзыв

Оцените рецепт

Прокомментировать