Овощные рулетики из лаваша с куриным филе
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
25 мин
Приготовление
-
4
порции
Что может быть лучше и вкусней овощных рулетиков с куриным филе, завернутым в лаваш. Записывайте рецепт и готовьте эту невероятно вкусную закуску к обеду или ужину.
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
500 г
-
1 шт.
-
1 шт.
-
2 пучок
-
1 шт.
-
1 шт.
-
150 г
-
2 пучка
-
2 шт.
-
по вкусу
-
по вкусу
Способ приготовления
Куриное филе вымыть, залить горячей водой, посолить и варить 20 мин.Достать из бульона и дать остыть.Все овощи нарезать маленькими кубиками, укроп измельчить.Для начинки куриное филе измельчить в блендере со 100 г майонеза, смешать с нарезанными овощами, посолить и поперчить по вкусу.Листья салата вымыть и обсушить.Листья лаваша намазать оставшимся майонезом, разложить на них листья салата.Сверху тонким слоем намазать начинку и осторожно свернуть листы рулетом.Завернуть в фольгу и положить на 1 ч. в холодильник.Как и с чем подавать
Перед подачей рулет нарезать ломтиками. Приятного аппетита!