Для маринада смешать мед, соевый соус, пикантную горчицу и 1 ст.л. растительного масла.Порезать куриное филе небольшими кусочками.Перемешать курятину с маринадом и оставить на 20 -30 минут.В сковороде разогреть 1 ст.л. масла и обжарить курятину со всех сторон на сильном огне до румяности.Всыпать кунжут, готовить помешивая 1 минуту, снять с огня и немного остудить.Авокадо очистить, разрезать пополам и удалить косточку. Порезать авокадо ломтиками.В салатник положить микс из листьев рукколы и мангольда, куриное филе, помидоры и авокадо.Приготовить заправку из толченного чеснока, соли, перца, винного уксуса и соков со сковороды, где жарилась курица.

Как подавать

Полить салат заправкой, перемешать и сразу подать.

Салат с авокадо и творожным сыром

Приятного аппетита!