Куриный салат с грибами

Автор: Олеся Деренивская
Дата публикации: 16 декабря 2018, 07:00

Автор: 1

10 мин

Приготовление
4

порции

Рецепт этого салата настолько прост, что даже совсем неопытный кулинар может побаловать этим блюдом любимых.

Основные ингредиенты

Грибы

200 г

Язык говяжий

200 г

Филе куриное

200 г

Корень сельдерея

1 шт.

Лук зеленый

3–4 перышка

Майонез

2 ст. л.

Способ приготовления

Грибы разрежьте на четыре части, обжарьте на сковороде с добавлением специй для грибов (на ваш вкус) до золотистого цвета.Отваренные язык и курицу остудите, нарежьте брусочками.Добавьте нарезанный полосками или натертый на крупной терке сельдерей.Заправьте майонезом.Присыпьте мелко нарезанным зеленым луком.

Как и с чем подавать

Украсить салат можно рукколой.

Можно подавать как салат, а можно на бутерброды.