Банановый кекс в мультиварке

Ингредиенты

Банан - 3 шт.

Мука - 1,5 ст.

Сахар - 3/4 ст.

Грецкие орехи - 0,5 ст.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Соль - 1/4 ч.л.

Яйцо - 2 шт.

Корица - 1 ч.л.

Масло сливочное - 120 г

Способ приготовления

Чистим бананы, превращаем их в блендере в пюре, добавляем растопленное масло, размешиваем до однородного состояния.

Добавляем все остальные ингредиенты, в том числе и мелко нарезанные орехи.

Чашу мультиварки смазываем растительным маслом, переливаем сюда готовое тесто. Выставляем в мультиварке режим «Выпечка» на 1 час.

В духовке кекс стоит запекать при температуре 180 градусов в течение получаса (готовность проверяем спичкой или зубочисткой), а в хлебопечке – на режиме «Выпечка кексов».