Диетическая тыквенная запеканка «Осеннее настроение»
- Автор
- Дата публикации
- Автор
Тыква - невероятно полезный овощ, а тыквенная запеканка получается вкусной, нежной и абсолютно нежирной. Это диетическое блюдо отлично подходит для, тех кто считает калории.
Тыкву по праву можно считать королевой всех осенних овощей – она очень вкусная, низкокалорийная и невероятно полезная. Ценные свойства тыквы известны всем – в этом оранжевом овоще содержится огромное количество всех необходимых для человеческого организма витаминов и микроэлементов.
Помимо всего прочего, тыква – это замечательный диетический продукт, пользующийся большим спросом среди тех людей, которые следят за своей фигурой и здоровьем, а самое главное контролируют лишний вес.
Из тыквы можно приготовить множество диетических и полезных блюд, среди которых набирает немалые обороты выпечка, а именно пироги, запеканки, кексы и так далее.
Перед вами рецепт вкуснейшей запеканки, для приготовления которой потребуется минимум ингредиентов и затраченного драгоценного времени хозяйки, но максимум невероятного вкуса, аромата и, конечно же, пользы.
Тыквенная запеканка «Осеннее настроение»
Ингредиенты:
- Тыква – 500 г
- Яблоки – 2 шт (маленькие или же 1 большое)
- Творог – 100 г
- Грецкие орехи – 50 г
- Яйца – 2 шт
- Разрыхлитель
- Мед – по вкусу
- Соль – щепотка
- Перемолотая овсянка – 4-5 ст.л.
Способ приготовления:
Первым делом необходимо подготовить тыкву. Ее следует очистить от корочки и нарезать мелкими кусочками. Далее залить очищенной водой и поставить варить на огонь, приблизительно 20 минут.
Яблоки очистить от кожуры, нарезать кубиками и запекать в течение 5 минут в микроволновке. После добавить к тыквенному пюре запеченные яблоки, творог, измельченные грецкие орехи, разрыхлитель, щепотку соли, немного меда (можно заменить сахаром) и перемолотую овсянку (муку).
Тыквенную массу выложить в форму, предварительно смазанную маслом и все той же овсяной мукой.
Запекать в духовке около получаса до красивого румяного цвета при температуре 200 градусов.
Получается очень вкусная, нежная, а самое главное диетическая запеканка, которая не навредит вашей фигуре и принесет максимум пользы организму.
Приятного чаепития!