Сметанные оладьи на скорую руку

Оладьи по этому рецепту получаются пышные, вкусные и очень нежные.

Способ приготовления

Вылейте в кастрюлю сметану, добавьте растертые с солью и сахаром яичные желтки, размягченное сливочное масло, муку и все хорошо размешайте. Разведите в двух столовых ложках молока соду и вылейте смесь в кастрюлю с тестом. Туда же осторожно введите яичные белки.Ложкой выложите оладьи на разогретую и смазанную маслом сковороду и выпеките до золотистого цвета с двух сторон.

Как и с чем подавать

Подавать в горячем виде, с вареньем, сгущенным молоком, сметаной.

Оставить отзыв

Оцените рецепт

Прокомментировать