Гарнір на швидку руку: запечена кольорова капуста
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
10 мин
Приготовление
-
3
порции
Багато господинь люблять швидкі страви. Коли обмаль часу, а приготувати щось треба, на допомогу прийдуть рецепти, на які витрачаєш не більше 20-30 хвилин. Одна з таких смачних і корисних страв – запечена кольорова капуста.
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
2 шт
-
2 ст.л.
-
100 мл
-
2 ст.л.
-
100 г
Способ приготовления
Наріжте кольорову капусту на великі шматочки. Опустіть її в киплячу воду і проваріть на повільному вогні.Для приготування тіста візьміть 2 яйця, 2 столові ложки борошна і залийте молоком.Посоліть, поперчіть і перемішайте все. Тісто не повинно бути густим.Перекладіть варену цвітну капусту в заздалегідь змащену вершковим маслом форму і залийте її тістом.Зверху рясно посипте тертим сиром і відправте на 5-10 хвилин в заздалегідь розігріту до 200 ° С духовку.Готовність перевіряйте зубочисткою, вона повинна бути сухою.Як і з чим подавати
Подавайте з рисом і овочами на пару.
Смачного!