Котлеты из куриного филе в духовке (видео)

Автор
Марта Мартынюк
Дата публикации
Автор
Котлеты из куриного филе в духовке (видео)
  • 50 мин

    Приготовление

  • 5

    порций

Будьте первым кто оценит рецепт

Спасибо, вашу оценку учтено

Энергетическая
цeнность на 100 гр

  • Калорий

    0 Ккал

Немногие знают, но котлеты не обязательно жарить — можно приготовить их в духовке. Так они будут не так жирны, но все еще вкусны, ароматны и сочные.

Удачным рецептом аппетитных котлеток из куриной грудки поделилась в своем кулинарном видео oksana_khoroviak. Ничего не нужно жарить – достаточно просто выложить на противень и запечь.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Этапы приготовления

  1. Филе курицы мелко нарезаем ножом. Это будет сделать проще, если оно будет немного подмороженным. Из консервированной кукурузы сливаем жидкость – она не нужна. Просушиваем ее на салфетках. Помидор также мелко крошим. Сыр натираем на терке.

  2. К мелко нарезанному филе курицы добавляем нарезанный помидор. Перекладываем в мясную массу яйцо, пересыпаем кукурузу и натертый творог. Добавляем также сметану, соль, муку и специи. Все тщательно перемешиваем до однородной массы.

  3. Противень для выпечки застилаем пергаментом. Выкладываем на него котлетки столовой ложкой. Отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Эти котлетки нереально вкусны, ароматны и сочные. К ним можно готовить любой салат или гарнир, например аппетитный запеченный картофель.