Турецкий чечевичный суп

Простой и очень ароматный суп, который готовится буквально из ничего.

Способ приготовления

Чечевицу нужно отварить в большом количестве воды. Овощи вымыть, нарезать и измельчить в блендере. Получившуюся массу смешать с вареной чечевицей. Протереть через сито, залить кипяченой водой. Добавить соль, перец и специи по вкусу. Разлить по тарелкам.

Как и с чем подавать

Подавать с зеленью или сухариками.

Читай также: Пряный суп из чечевицы

Оставить отзыв

Оцените рецепт

Прокомментировать