Салат с кукурузой и грибами

Автор
2
  • 15 мин

    Приготовление

  • 2

    порции

Новый рецепт очень вкусного салата с кукурузой и грибами. Для его приготовления вам также понадобятся морковь, филе, лук, яйца. Салат получается очень вкусный и сытный.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Способ приготовления

Отварите филе в подсоленой воде до готовности, остудите.Грибы хорошо помойте и нарежьте небольшими кубиками.Морковь почистите и натрите на крупной терке.Лук порежьте кубиками.На подсолнечном масле спассируйте лук до прозрачности, добавьте тертую морковь и обжарьте.В сковороду к моркови и луку добавьте нарезанные грибы и доведите до готовности.В конце приготовления посолите и поперчите.Остудите. Отварите яйца.Филе и яйца порежьте небольшими кубиками.С кукурузы слейте воду.Обжаренные грибы, лук и морковь смешайте с нарезанным филе яйцами и кукурузой.Все заправьте майонезом или сметаной.

Как и с чем подавать

Перед подачей дайте настояться.

Приятного аппетита!