Рыбные пончики с соусом «Тартар»

Автор: Анастасия Николаенко
Дата публикации: 11 февраля 2022, 10:00

Автор: 0

35 мин

Приготовление
3

порции

Если хочется и накормить, и порадовать свою семью - приготовьте пончики! К тому же такой вариант закуски подойдет к неожиданному приходу гостей и будет очень актуальным на праздничном столе.

Основные ингредиенты

Яйцо куриное

3 шт.

Мука пшеничная

1 ст.

Панировочные сухари

200 г.

Соль

1 ч.л.

Перец чили молотый

1 ч.л.

Сыр пармезан (тертый)

200 г.

Филе рыбы (белой)

450 г.

Соус тартар

по вкусу.

Яблоко

1 шт.

Оливковое масло

Способ приготовления

Филе рыбы нарезать брусочками. Обвалять в муке. Взбить яйца, добавить перец и соль.Панировочные сухари перемешать с тертым на мелкой терке сыром.Опустить кусочки рыбы в яйцо и обвалять в панировке.Выложить на противень смазанный растительным маслом и выпекать 15–20 минут при температуре 230 градусов.

Как и с чем подавать:

Подавать с соусом тартар и лимоном.