Мы используем Куки!

Блюдо за 20 минут: Рулетики с курицей и маринованным цуккини

Автор
Наталья Андрианова
Дата публикации
Автор
Блюдо за 20 минут: Рулетики с курицей и маринованным цуккини
  • 15 мин

    Приготовление

  • 6

    порций

Будьте первым кто оценит рецепт

Спасибо, вашу оценку учтено

Энергетическая
цeнность на 100 гр

  • Калорий

    0 Ккал

Очень необычная холодная закуска – рулетики из маринованных цуккини с поджаренными ломтиками курицы. Готовятся просто и быстро, настоящий рецепт на ленивую хозяйку.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  • Филе куриное

    200 г

  • Цуккини 

    1 шт

  • Мед

    0.5 ч.л.

  • Масло растительное 

    2 ст.л.

  • Соус соевый

    6 ст.л.

  • Чеснок

    4 зуб.

  • Лимон (сок)

    0.5 шт

  • Кунжут

    1 ч.л.

  • Соль

    по вкусу

  • Перец черный молотый

    по вкусу

  • Имбирь маринованный

    30 г

Способ приготовления

Куриное филе нарежьте кусочками.

Посолите и поперчите мясо.

Разогрейте сковороду с подсолнечным маслом.

Обжарьте куриное филе в течении 5 минут.

В конце обжаривания добавьте мед и паприку и снимите с огня.

Вымойте цуккини и нарежьте тонкими ломтиками.

Очистите зубчики чеснока и сильно измельчите.

Смешайте чеснок, соевый соус и лимонный сок.

Положите ломтики цуккини в маринад на 10 минут.

На каждый ломтик цуккини выложите куриное филе и сверните рулетиком.

Как подавать

Выложите рулетики из цуккини на тарелку, присыпьте кунжутом и подавайте с маринованным имбирем.

Приятного аппетита!