Блюдо за 20 минут: Рулетики с курицей и маринованным цуккини
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
15 мин
Приготовление
-
6
порций
Очень необычная холодная закуска – рулетики из маринованных цуккини с поджаренными ломтиками курицы. Готовятся просто и быстро, настоящий рецепт на ленивую хозяйку.
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
200 г
-
1 шт
-
0.5 ч.л.
-
2 ст.л.
-
6 ст.л.
-
4 зуб.
-
0.5 шт
-
1 ч.л.
-
по вкусу
-
по вкусу
-
30 г
Способ приготовления
Куриное филе нарежьте кусочками.
Посолите и поперчите мясо.
Разогрейте сковороду с подсолнечным маслом.Обжарьте куриное филе в течении 5 минут.
В конце обжаривания добавьте мед и паприку и снимите с огня.
Вымойте цуккини и нарежьте тонкими ломтиками.
Очистите зубчики чеснока и сильно измельчите.
Смешайте чеснок, соевый соус и лимонный сок.
Положите ломтики цуккини в маринад на 10 минут.
На каждый ломтик цуккини выложите куриное филе и сверните рулетиком.
Как подавать
Выложите рулетики из цуккини на тарелку, присыпьте кунжутом и подавайте с маринованным имбирем.
Приятного аппетита!