Итальянский макаронный салат

Автор: Наталья Андрианова
Дата публикации: 24 марта 2020, 14:00

Автор: 3

2 ч

Приготовление
4

порции

Для приготовления итальянского макаронного салата вам понадобятся макароны, грибы, лук, огурцы, помидоры, базилик и специи. Попробуйте, уверены, вам понравится!

Основные ингредиенты

Грибы

500 г

Макароны

300 г

Лук репчатый

1 шт.

Огурец

250 г

Помидор черри

300 г

Уксус

50 мл

Базилик

по вкусу

Соль

по вкусу

Перец черный молотый

по вкусу

Способ приготовления

Обжарть грибы на сухой сковородке.Когда испарится жидкость, добавить уксус, протушить и остудить.Затем отварить макаронные изделия и охладить их.Потом следует порезать огурец, лук и добавить помидорки черри. Все перемешать, присыпав итальянскими специями.Оставить салат в холодильнике на 2-3 часа. Периодичеки - помешивать.

Как и с чем подавать

При подаче - добавить свежий базилик.

Приятного аппетита!