Блины на кефире и воде
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
10 мин
Приготовление
-
15
порций
Побалуйте родных свежей домашней выпечкой.
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
500 мл
-
1 стакан
-
1 ст.л.
-
1 ч.л.
-
1/2 ч.л.
-
1 шт.
-
1 1/2 стакана
-
2 ст.л.
Способ приготовления
Кефир подогреть. Смешать теплый кефир с яйцом, сахаром, солью и содой. Тщательно перемешать венчиком. Продолжая помешивать, всыпать муку. Налить молоко в кастрюлю и довести до кипения. Тонкой струйкой влить в тесто, постоянно помешивая венчиком. Добавить масло и хорошо перемешать.Разогреть смазанную маслом сковороду и испечь блины.Как и с чем подавать
Подавать блины теплыми.