Мы используем Куки!

Блины на кефире и воде

Автор
Редакция
Дата публикации
Автор
Блины на кефире и воде
  • 10 мин

    Приготовление

  • 15

    порций

Будьте первым кто оценит рецепт

Спасибо, вашу оценку учтено

Энергетическая
цeнность на 100 гр

  • Калорий

    0 Ккал

Побалуйте родных свежей домашней выпечкой.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  • Кефир

    500 мл

  • Вода  

    1 стакан

  • Сахар

    1 ст.л.

  • Сода 

    1 ч.л.

  • Соль

    1/2 ч.л.

  • Яйцо куриное

    1 шт.

  • Мука

    1 1/2 стакана

  • Масло растительное 

    2 ст.л.

Способ приготовления

Кефир подогреть. Смешать теплый кефир с яйцом, сахаром, солью и содой. Тщательно перемешать венчиком. Продолжая помешивать, всыпать муку. Налить молоко в кастрюлю и довести до кипения. Тонкой струйкой влить в тесто, постоянно помешивая венчиком. Добавить масло и хорошо перемешать.Разогреть смазанную маслом сковороду и испечь блины.

Как и с чем подавать

Подавать блины теплыми.