Сырные кексы
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
35 мин
Приготовление
-
4
порции
Необычный рецепт выпечки будет очень актуален для всех любителей сырных блюд. Для приготовления этих изумительных сырных кексов вам понадобится сыр, яйца, мука, кефир, сода и зеленый лук.
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
160 г
-
1 шт.
-
4 ст. л.
-
200 мл
-
1/2 ч. л.
-
по вкусу
Способ приготовления
Натрите сыр на некрупной терке.Вбейте в сыр яйцо и перемешайте.Далее влейте кефир, всыпьте порезанный зеленый лук и перемешайте.Муку с содой просейте в сырно-кефирную массу и хорошо перемешайте.Дайте тесту постоять минут 20–30 для того чтобы мука набухла и сода провзаимодействовала с кефиром.После чего разложите по формочкам (если формочки не силиконовые или не тефлоновые смазать их растительным маслом).Выпекайте 25–40 минут при 220–240°С до образования румяной корочки сверху.Как и с чем подавать
Подавайте на завтрак к чаю.
Приятного аппетита!