Темы

Сырные кексы

Автор
Наталья Андрианова
Дата публикации
Автор
2
  • 35 мин

    Приготовление

  • 4

    порции

Необычный рецепт выпечки будет очень актуален для всех любителей сырных блюд. Для приготовления этих изумительных сырных кексов вам понадобится сыр, яйца, мука, кефир, сода и зеленый лук.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Способ приготовления

Натрите сыр на некрупной терке.Вбейте в сыр яйцо и перемешайте.Далее влейте кефир, всыпьте порезанный зеленый лук и перемешайте.Муку с содой просейте в сырно-кефирную массу и хорошо перемешайте.Дайте тесту постоять минут 20–30 для того чтобы мука набухла и сода провзаимодействовала с кефиром.После чего разложите по формочкам (если формочки не силиконовые или не тефлоновые смазать их растительным маслом).Выпекайте 25–40 минут при 220–240°С до образования румяной корочки сверху.

Как и с чем подавать

Подавайте на завтрак к чаю.

Приятного аппетита!