Творожная запеканка с тыквой "Оранжевое настроение"

Автор: Ольга Белан
Дата публикации: 07 ноября 2018, 19:00

Автор: 1

40 мин

Приготовление
12

порций

Яркая, аппетитная и очень вкусная тыквенно-творожная запеканка станет отличным завтраком или легким ужином. Готовится это лакомство быстро, а съедается мгновенно! Сохраняйте в закладки!

Основные ингредиенты

Творог (5-9%)

500 г

Тыква (мякоть)

500 г

Сахар

1/2 стак.

Сметана (10-15%)

1/2 стак.

Манная крупа

3-4 ст.л.

Яйцо куриное

3 шт.

Соль

щепотка

Сливочное масло

25 г

Способ приготовления

Мякоть тыквы натереть на мелкой терке, отжать.Яйца с сахаром взбить с помощью миксера. Затем, не переставая взбивать, добавить сметану, манную крупу, соль и творог.Часть творожной массы смешать с тертой тыквой и хорошо перемешать, а часть оставить как есть. Форму для выпечки смазать сливочным маслом и выливать в нее творожно-тыквенную смесь по ложке чередуя белую и оранжевую смесь, чтобы получился полосатый пирог. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут.

Как и с чем подавать

Подавать к столу со сметаной.

Приятного аппетита!