Рождественские вафли с черникой

Ингредиенты

Сливки 33% - 300 мл

Мука - 200 г

Вода - 50 мл

Черника замороженная - 400 г

Малина замороженная - 400 г

Масло сливочное - 1 ст. л.

Сахарная пудра - 2 ст. л.

Мороженое ванильное - по вкусу

Способ приготовления

Неразмороженную чернику выложите в миску. Взбейте сливки, добавьте муку, чернику и замесите тесто. Добавьте воду и ягоды. Осторожно перемешайте с тестом. Растопите масло и влейте в тесто. Вылейте получившееся тесто в вафельницу. Выпекайте вафли до золотистого цвета. Для приготовления соуса разморозьте малину, перемешайте с сахарной пудрой и перетрите.

Для приготовления этого блюда рекомендуем использовать сэндвичницу VT-1593 TM Vitek.

Как и с чем подавать