Запеканка из капусты «Вкусная фантазия»

Вкусная запеканка из капусты станет отличной идеей для диетического ужина. Советуем приготовить!

Способ приготовления

Капусту очищаем от зеленых листьев, от кочерыжки. Разрезаем пополам.Каждую половину нарезаем кусками толщиной в палец, кладем на 10 минут в кипящую подсоленную воду. Сливаем воду, откидывая капусту на сито.Каждый кусочек обваливаем в муке и слегка обжариваем на растительном масле.В смазанную маслом форму складываем куски капусты и посыпаем густо тертым сыром. Поливаем сметаной с добавлением небольшого количества муки и соли.Верх также засыпаем сыром, перемешанным с толчеными сухарями. Ставим в не горячую духовку.Как только верх зарумянится – вынимаем блюдо из духовки.

Как и с чем подавать

Подавайте с мясом. Приятного аппетита!

Оставить отзыв

Оцените рецепт

Прокомментировать