Запеканка из капусты «Вкусная фантазия»
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
20 мин
Приготовление
-
4
порции
Вкусная запеканка из капусты станет отличной идеей для диетического ужина. Советуем приготовить!
Способ приготовления
Капусту очищаем от зеленых листьев, от кочерыжки. Разрезаем пополам.Каждую половину нарезаем кусками толщиной в палец, кладем на 10 минут в кипящую подсоленную воду. Сливаем воду, откидывая капусту на сито.Каждый кусочек обваливаем в муке и слегка обжариваем на растительном масле.В смазанную маслом форму складываем куски капусты и посыпаем густо тертым сыром. Поливаем сметаной с добавлением небольшого количества муки и соли.Верх также засыпаем сыром, перемешанным с толчеными сухарями. Ставим в не горячую духовку.Как только верх зарумянится – вынимаем блюдо из духовки.Как и с чем подавать
Подавайте с мясом. Приятного аппетита!