Рыбные котлетки с творогом - вы будете в полном восторге!

Автор: Анастасия Николаенко
Дата публикации: 07 августа 2019, 09:00

Автор: 1

30 мин

Приготовление
4

порции

Сочетание рыбы и творога подойдет даже тем, кто сидит на диете. Такие котлетки можно давать и детям, они получаются нежными и сочными, а приготовление на пару сохранит полезные свойства продуктов.

Основные ингредиенты

Филе рыбы

0,5 кг.

Яйцо куриное (сырое)

1 шт.

Творог

200 г.

Лук

1 шт.

Лук зеленый (перья)

Перец, соль по вкусу.

Способ приготовления

Филе измельчите на мясорубке или в блендере вместе с луком.Для красоты и витаминов можно добавить перья зеленого лука.В фарш добавьте творог, сырое яйцо, добавьте соль и перец.Сформируйте котлетки и отправьте их готовиться на решетку пароварки.Второй вариант – готовить на сите на водяной бане.

Как и с чем подавать

Подавайте с гарниром и салатами. Приятного аппетита!